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特集 クッキングお徳情報
2018年06月20日(水)
最新TV速報
【クッキングお徳情報】
プロがオススメ・今話題の「だしカレー」
6月15日放送/NHK「ごごナマ おいしい金曜日」より

おウチカレーが市販のだしパックで大変身する。
水のかわりに2倍の濃さにとった“だし”で煮込むだけ。
煮含めた高野豆腐をトッピングとして載せるとさらに美味しくなる。

よーく見たらお得な保冷剤を発見!
6月14日放送/NHK「あさイチ」より

保冷材は冷凍庫にたまりがち。
それらをよく見てみると、ちょっとお得な保冷剤が混ざっている。
「保冷&消臭」と書いてあるものは、中身を出して生ゴミにかけたり、別の容器に移し替えて下駄箱に置いたりすると消臭効果がある。
手の消毒やまな板の除菌に使える物もあるので、眠っている保冷剤をチェック!

この時期注意!食の保管…冷蔵保存に
6月11日放送/日本テレビ「Oha!4」より

冷蔵保存したほうがいい食品を紹介(オールアバウトガイド管理栄養士・小沼明美)。

<しょうゆ>
開封後は冷蔵庫のドアポケットで冷蔵保存する。

<みりん>
本みりん、みりん風調味料と2種類あるが、みりん風調味料はアルコール度数が少ないため、常温保存で置いておくと最近が繁殖する可能性がある。

<コメ>
冷暗所に保存し密封容器に入れて虫の侵入等を防ぐ対策が必要。...
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神奈川県×アサヒ飲料「未病」普及へ新たな連携
6月9日放送/フジテレビ「FNNプライムニュース α」より

神奈川県は、健康と病気の間の状態を指す「未病」の認知度を高め、飲み物を通じて未病の改善をはかることを目的にアサヒ飲料と覚え書きを締結した。

来月以降、「未病」マークの十六茶をスーパーや自販機で展開し、年内に約380万本の出荷を目指す。

病気になる前に、普段の生活から健康を心掛ける取り組みを、自治体と企業の連携で進めたいとしている。

Cロナウド・鋼の肉体生み出すスターの食生活
6月8日放送/テレビ朝日「グッド!モーニング」より

ポルトガル代表のサッカー選手・クリスティアーノロナウド。

体脂肪率7%と言われる肉体の源となっているのが食事。

動物の肉を口にすることはほとんどなく、食べるのはもっぱら脂肪分の少ない魚の肉。

サーモン料理やバカラオ(鱈の塩漬け)が好物で、

その他にはシリアルやドライフルーツなど栄養価の高いものを厳選して食べている。

ポリフェノールを摂るために赤ワインを必ず1日1杯飲んでいる。

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