【クッキングお徳情報】
簡単&驚きライフハック・手を汚さず容器の油除去
2024年11月20日放送/フジテレビ「めざましテレビ」より
保存容器の油汚れは、キッチンペーパーをちぎって入れて洗剤を少量加える。水を入れて蓋をし容器を振って水で流すだけできれいに落ちるため、手もスポンジも汚さずに洗うことができる。 キャベツ高騰・餃子店が「休業」
2024年11月19日放送/TBS「THE TIME,」より
夏以降の高温の影響により、キャベツの価格が高騰している。 東京・池袋の餃子専門店では、野菜(キャベツ)高騰のため休業を決めた。キャベツ生産者によると、キャベツが大きすぎてしまってJAの規格にそぐわないので出荷できないという。今年の暑さと適度な雨の影響でキャベツは大きく成長した。生産者は「全部出荷したいのは山々だが、こればっかりは従うしかない」と話している。 手の届きにくくなっているキャベツ。ロールキャベツは白菜、回鍋肉は小松菜を代用することができる。 三菱電機・超低温冷蔵庫を発表
2024年11月15日放送/TBS「THE TIME,」より
三菱電機は昨日、従来より低いマイナス25度の冷気を当てて凍らせることができる冷蔵庫を発表した。 野菜が芯まで凍り簡単に砕くことができ、冷凍後もさまざまな料理への応用が利くという。冷凍することで食品ロスを削減し物価高騰への対策にもつながるという。一方、アイリスオーヤマは昨日から冷凍室の容量が半分以上ある新型冷蔵庫を発売するなど各社の競争が激しくなっている。 10代女子が選ぶ流行ったコト2024・1位は「焼きポンデ」
2024年11月14日放送/日テレ「DayDay.」より
今年も残すところわずか1ヶ月半。きのう10代女子が選んだ今年のトレンドが発表された。第1位は「焼きポンデ作り」。 ミスタードーナツの「ポン・デ・リング」をフライパンで熱し、カリッと焼き目をつけること。カリカリ食感のドーナツを手軽に楽しめることから若者の間で大流行した。 ミニ食パンが作れるホームベーカリー
2024年11月13日放送/日テレ「ZIP!」より
今年9月に発売されたパナソニック「ホームベーカリーSD-CB1」はコンパクトサイズのホームベーカリー。横幅18.8cm、高さ24.3cmと、キッチンの狭いスペースにも置くことができる。 これまでのホームベーカリーは1斤で作れるものがベースだったが、およそ0.6斤でその日に食べ切れる大きさ。女性雑誌&WEBサービスの担当者は「休日に食べる焼きたてのパンが楽しみ。とうとうキタ私の理想」とコメントしている。 「クッキングお徳情報」内の検索 |