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2024年11月22日(金)
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韓国発“映え”スイーツ「お弁当ケーキ」
1月4日放送/ＴＢＳ「ＴＨＥ ＴＩＭＥ，」より
今ＳＮＳでバズっているのが、ランチボックスに入ったミニサイズのホールケーキ“お弁当ケーキ”。 かわいい見た目はもちろん、食べ切りサイズ。 プレゼントや自分へのご褒美に人気。 牛乳約５００万本分生乳廃棄か・各企業が続々と動き出す
12月24日放送/テレ朝「大下容子ワイド！スクランブル」より
生乳が大量に余り約５０００トンが廃棄される恐れがあり、企業等が消費拡大を促進している。 セブンイレブン：明日～来年１月５日まで全国の店舗で牛乳の１リットルパックを２０円引きで販売。 ローソン：今月３１日と来年１月１日の２日間全国の店舗で国産生乳を１００％使用したホットミルクを通常の半額６５円で販売。 ファミリーマート：今月２８日～来年１月１０日の期間中に全国の店舗の店内カウンターでファミマカフェのコーヒーを買うとカフェラテＬサイズなどに利用できる３０円の割引クーポンを発行予定。...
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コロナ禍で注目！レモンの健康効果
12月22日放送/NHK「ひるまえほっと～関東甲信越～ 」より
コロナ禍でレモンの健康効果に注目が集まっている。 レモン研究の第一人者でレモンの健康効果を調査している県立広島大学保健福祉学部の飯田忠行教授によると、レモンにはエリオシトリンというポリフェノールがあり、レモンの白いところを食べることによって血液中の酸化ＬＤＬの酸化をおさえる効果がある。高血圧の方の血圧を下げる効果があるとも考えられる。またレモンのクエン酸は骨の密度が減るのを予防してくれる。 “出張シェフ”が人気・自宅でコース料理
12月20日放送/ＢＳ１「ＢＳニュース」より
間もなくクリスマス。出張シェフによる本格的なコース料理を自宅で楽しめるサービスが、人混み避けてクリスマスを過ごそうという人の人気を集めている。シェフは利用者とのマッチングサービスに登録している。事前にメニューの希望などを聞き取って食材を購入。出張先で調理する。 人気の“最新自販機”実力は
12月17日放送/フジ「バイキングMORE」より
自動販売機が大きな進化を遂げている。 千葉県八千代市の自動販売機は生のパクチーを販売。 直売所に隣接しており、地元で採れた新鮮なパクチーがいつでも買えるとあって、なんと1日３０個も売れるそう。 東京・墨田区のＪＲ両国駅にほど近い路地裏には、ウナギの自動販売機がある。通常、ウナギのかば焼きが２枚のところ、３枚入っていたり当たり付きの要素もあるので、開けてみてのお楽しみ。 「クッキングお徳情報」内の検索 |
