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9月6日放送/ＮＨＫ「あさイチ」より

カレーの鍋は洗うのがめんどくさい。
しかし魔法の粉を使うと、洗う前から鍋がぴっかぴか。
魔法の粉の正体は粉寒天。ちなみにカロリーはゼロ。
覚えるのはこれだけ。
「ルーより先に粉寒天」。
５分程しっかり煮て溶かす。そのあとに、ルーを入れてあとは、ただただ煮込むだけ。
寒天パワーで、液体が個体に常温で固まる。
残ったカレーは固体なのでラップで包めて、保存容器もいらない。

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9月1日放送/フジテレビ「イット！」より

銀座ロフト（東京・中央区）では８０種類以上の非常食を取り揃えている。人気なのがイザメシ「厚焼きたべっ子どうぶつ」、「ビスコ保存缶」など長期保存用のお菓子。食べ慣れたおやつを備えておきたいと、小さい子どもがいる家庭での需要が増えているという。ここ数年、吉野家（「豚丼」「牛丼」「焼塩さば丼」）、ＣｏＣｏ壱番屋（ココイチ監修・尾西のカレーライスセット）など有名企業の非常食が多数出てきている。

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9月1日放送/テレビ朝日「グッド！モーニング」より

「サラダ」の語源はラテン語で塩を意味する「sal(サル)」。
塩は私たちが生きていく上で必要不可欠。
そこで古代ローマでは兵士に塩を買うための手当が支給されたと言われている。そこから生まれた言葉が「サラリー」。「ソルト（salt）」「サラダ(salad)」「サラリー(salary)」は語源が同じ。

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8月31日放送/ＴＢＳ「TＨＥ　ＴＩＭＥ，」より

日本ハムのロングセラー商品「シャウエッセン」。
ホームページに掲載されたQ＆Aに驚く人が続出している。
「そのままでも食べられますか？」の回答は、「もちろんそのままでも食べられます」。
商品説明欄にも「そのままでも召し上がれます」と書いてある。担当者によると、製造段階で加熱加工されているためそのまま食べてもＯＫ。
災害時などガスや電気が使えなくなった時でも食べられる。とは言え、一番美味しいのは黄金の３分間ボイルとのこと。

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8月25日放送/ＮＨＫ「あさイチ」より

「岡パク」は岡山県のマイルドなパクチー。一般的なパクチーよりもクセがなく食べやすいと人気急上昇中。
岡山ではビールやお好み焼き、かき揚げやお寿司にもパクチーを合わせる。
イタリアンシェフ・奥田政行は「甘味とうまみの濃さときめの細かさに水分保有量、さらに滋養分がある。なのに切れ味がいい。パクチーの芸術品みたいな味」と絶賛している。

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