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2020年11月27日(金)
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英国: コロナ禍で外国人労働者不足により、クリスマスの七面鳥が不足する可能性

英国の家禽協会は、新型コロナウイルス対策としてとられている入国後の待機措置を、季節外国人労働者に対しては免除するよう政府に訴えている。免除が適用されない場合、クリスマス向けの七面鳥が不足する可能性があると警告している。

『BFMTV』によると、家禽協会は、「ポーランド、ルーマニア、ハンガリー、ブルガリア、チェコ共和国、スロバキアからの季節労働者の少なくとも1,000人」を待機免除の対象としたい考えだ。「家禽の屠殺と加工に必要なスキルを持つ英国在住の労働者が不足」しており、「限られた短い期間で英国の労働者を訓練することは不可能」であることから、政府に特別免除を依頼した。

英国家禽評議会の会長であるグリフィス氏は、工場に「欠員が出たままであれば、生産に大きな影響を与えるだけでなく、生産コストにも影響してくる」。...

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