JCCテレビすべて
特集ch 食と健康
2017年10月23日(月)
最新TV速報
     
【食と健康】
レシピの紹介] (11件/週)


10/20 18:21 フジテレビ 【みんなのニュース】
神奈川・横浜市にある業務スーパー鴨居店では、格安価格の商品が並ぶ。
そば、うどん、やきそばが1食19円など。
業務スーパーの店舗数は全国に777店舗。
関東でも241店舗、オリジナル商品を自社工場などで大量生産、大量仕入れした商品を大量販売している。
業務スーパーの食材を活用したレシピをブログ・業務スーパー「驚きの安さ」で紹介している女性が安くておいしい活用法を紹介。
輸入食材の品ぞろえが豊富で格安。
牛乳パックに詰められた女性に大人気の商品とは?業務スーパー立川錦町店の映像。
節子のコメント。
ミネラルウォーター、トースター、トマトに言及。

10/20 13:56 テレビ朝日 【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】
「白身魚とパプリカの蒸しもの」のレシピを紹介。
仕上げに醤油だれをかける。
材料紹介。
完成した料理を試食。
ゲストの新曲紹介。
「愛が信じられないなら」好評発売中。
作り方はTverで配信中。
出演者・上沼恵美子、山内恵介

10/19 18:42 NHK総合・東京 【首都圏ネットワーク】
味はもちろん、見た目にもこだわった介護食が注目を集めている。
魚介のタルタル、鶏団子の煮物、フレンチトーストを紹介。
介護食を開発したのは料理研究家・クリコ。
インターネットを通してレシピを公開し、出版したレシピ本は1万部を売り上げる人気ぶり。
介護食づくりを始めたキッカケは夫が口腔がんを患ったこと。
夫は流動食中心の食事に食べる意欲を失っていき、食道がんを併発し再手術へ体力が必要だった。
食べてもらうためには見た目も味もいい介護食を作らなければと、クリコはキッチンに立ち続けた。
夫には笑顔が戻り無事、再手術にこぎつけた。
その後、がんが再発し夫は亡くなった。
友人が見せてくれたメールには夫の感謝の気持ちが綴られていた。
今度は同じ境遇の人にレシピを伝えたいと、介護食アドバイザーとして活動を始めた。
クリコの介護食は医療業界からも注目されている。
東京・千代田区・日本大学歯学部の映像。

10/19 18:17 フジテレビ 【みんなのニュース】
主婦が稼ぐ「レシピ動画」。
人気主婦チューバー・松崎はづきに密着。
街の人の疑問「どうやって撮影しているのか」、「レシピはどうやって考えているのか」を解き明かすため取材した。
上手に撮るためにマイク付き最新カメラ、照明用ライトを使用していた。
この日は息子の幼稚園最後の運動会で、サプライズなデザート入り弁当「モザイク寿司」、「サラダのクレープ包み」、「金メダルチーズケーキ」を作る。
レシピ動画の撮影をしながら家族の朝食も作る。
カメラの充電が切れるアクシデントはあったが、無事に弁当を作ることができた。
今回のレシピ動画は投稿からわずか1週間で3万回の再生を記録。
寄せられたコメントを紹介。
街の人の疑問「どれくらい儲かるのか」に松崎は「パートで働くくらい」と答えた。
マカロンに言及。
夫・裕一、息子・湊、You Tube「nigiriccoにぎりっ娘」チャンネルの映像。

10/19 07:56 日本テレビ 【ZIP!】
速水もこみちが「もこみち流・いちじく入りフルーツサラダピッツァ」のレシピを紹介。
MOCO’Sキッチンリクエスト募集、huluで配信中のテロップ。

10/19 04:17 TBSテレビ 【はやドキ!】
東尾理子が10月18日は「冷凍食品の日」~ココロにおいしい、冷凍食品~PRイベントに登場し、三国シェフからレシピを学んだ。
先日番組内で離婚を発表したいしだ壱成の離婚について東尾理子は「離婚したのは聞いていた。
石田純一は残念がっていた」とコメント。
いしだ壱成の亭主関白ルールを紹介。
いしだ壱成オフィシャルブログより。
コーヒーに言及。

10/18 16:16 テレビ東京 【よじごじDays】
長野博と金子貴俊が北海道札幌市を訪問。
現地の最新グルメを紹介する。
長野博が「毛ガニのビスク」「甲殻類のお味噌汁」のレシピを紹介。
バター、白ワインを使用する。
北海道どさんこプラザ池袋店から中継。
扱っている商品を紹介。
出演・長野博、竹崎由佳、梅沢富美男、金子貴俊

10/18 11:01 フジテレビ 【ノンストップ!】
世界最多のレシピ動画数を誇る話題のサイト「クラシル」から今注目のレシピを紹介する。
今回は「旬の秋ナスをガッツリ頂く!大人気おしゃレシピ」を2品紹介する。
1品目は「たくさん食べたい!さっぱりナスの和風ロール餃子」。
2品目は「レンジで簡単茶せんナス」。
作り方を紹介。
陣内智則、虻川美穂子のスタジオコメント。
しょうがに言及。

10/18 10:54 フジテレビ 【ノンストップ!】
世界最多のレシピ動画数を誇る話題のサイト「クラシル」から今注目のレシピを紹介する。
今回は「旬の秋ナスをガッツリ頂く!大人気おしゃレシピ」を2品紹介する。
1品目は「たくさん食べたい!さっぱりナスの和風ロール餃子」。
作り方を紹介。
ポイントは「ナスは塩をふって柔らかくして巻く!」。
陣内智則、虻川美穂子のスタジオコメント。
しょうがに言及。

10/16 10:01 テレビ東京 【なないろ日和!】
秋に旬を迎える魚といえば鮭、鯖。
家庭の食卓でもおなじみの魚料理をトコトン美味しく食べる方法を紹介する。
定番料理だけでなく、驚きのアレンジレシピも大公開。
ドロンズ石本が築地場外市場で鮭、鯖を調査する。
創業80年を誇る老舗鮮魚店・三宅水産(東京都中央区築地)へ。
築地随一の品揃え。
鯖について社長・三宅正人に教わる。
一般的な鯖の種類:ごま鯖(お腹にごまのような模様があり真鯖と比べて脂肪が少ない、価格もリーズナブル)、真鯖。
餌が豊富な場所で獲れる鯖は身も立派で脂乗りもよくブランド鯖として販売されている(大分・関さば、宮城・金華さば、神奈川・松輪さば)。
築地のプロが伝授・鯖の見分け方:目が透き通っているものを選ぶべし、お腹がふっくらして張りがあるものは脂が乗って鮮度抜群、背中の「鯖紋」が濃いのは新鮮な証。
ドロンズ石本、三宅水産・社長・三宅正人のコメント。
日本地図の映像。

▲画面のトップへ
ランキング 注目番組 注目パーソン
最新の画像  江戸川シーズンズ
最新の画像  江戸川シーズンズ
最新の画像  江戸川シーズンズ
最新の画像  江戸川シーズンズ
最新の画像  江戸川シーズンズ
最新の画像  江戸川シーズンズ
アクセスランキング
注目番組