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2021年12月01日(水)
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【いま経済は】
冷凍で「馬刺し」「ユッケ風生ハム」・売り場1.5倍に拡大] (1件/週)

11/25 18:53 テレビ朝日 【スーパーJチャンネル】
アフターコロナを見据え、コンビニが力を入れるのは冷凍食品。
ローソンは冷凍の馬刺しやユッケ風生ハム、ラーメンなどを新たに開発し、冷凍食品の種類を2倍の110品目に増やす。
新型コロナの影響による家庭のストック需要の高まりでローソンでは2020年度の冷凍食品の売り上げが前年比2割伸びた。
来年3月までに全国で約5000の店舗を改装し、冷凍食品の売り場を従来の1.5倍に広げる。
映像提供:ローソン。

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