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2024/08/14
TBSテレビ 【ひるおび】
<15周年Week>釣った魚を絶品料理に・太陽号で行く“夏釣り”
釣った魚を魚料理店「海人市場」で料理してもらった。
大将・陸永はシイラについて「ハワイではマヒマヒと言って高級魚」とのコメント。
未利用魚「シイラ」に新たな価値をと考案された「シイラジャーキー」を紹介。
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