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2024/04/07
TBSテレビ 【サンデーモーニング】
紅麹問題・原因特定は難航か「報告義務なし」制度見直しへ
機能性表示食品制度の導入にあたって消費者庁の検討会で委員を務めた消費生活コンサルタント・森田満樹さんは、トクホの場合食品安全委員会が厳しい審査を行い安全性が疑われるものは許可しないが、機能性表示食品の場合その審査がないので製品に関する不都合な情報が見落とされたり、企業側が不都合な情報を届け出なかったりする可能性があると指摘。
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