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“宮古トラウトサーモン”初出荷
] (1件/週)
04/23 13:42 NHK総合・東京 【列島ニュース】
<盛岡局>“宮古トラウトサーモン”初出荷
宮古市がブランド化を進めている養殖の「宮古トラウトサーモン」が今年初めて出荷された。
7月にかけて去年の2倍の出荷を目指すとしている。
この「宮古トラウトサーモン」はサケの記録的な不漁を背景に、宮古漁業協同組合が宮古湾に設けた生簀で5年前から養殖に取り組んでいて、市がブランド化を進めている。
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