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2017年09月24日(日)
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【気になる出来事】
「O157」で3歳女児死亡“炒め物”を口に…経路は?] (34件/週)



09/13 23:29 テレビ東京 【ワールドビジネスサテライト】
総菜店の“炒め物”を食べ・O157で女児死亡
埼玉県と群馬県にある総菜店「でりしゃす」では、これまで4つの店舗で販売されたポテトサラダなどを食べた20人がO157に感染。
今日新たに2人の感染が判明し、3歳の女の子が今月上旬に死亡していたことが明らかになった。
一連の問題で死者が出たのは初めて。
死亡したのは東京都内の3歳の女の子で、先月11日にでりしゃす六供店(群馬県前橋市)で購入した炒め物を食べた後、都内の病院に入院し、今月上旬に亡くなった。
でりしゃすを運営する会社は、系列店17店舗の営業を先月24日~今月6日まで自粛し、7日から再開していたが、でりしゃす六供店は今日から再び自主休業している。
前橋市保健所の会見。
提供・国立感染症研究所。

09/13 23:19 NHK総合・東京 【ニュースチェック11】
総菜食べた3歳女児死亡・O157検出
群馬県と埼玉県にある総菜店で販売されたポテトサラダなどを食べた人の中から相次いでO157が検出された問題。
先月11日に前橋市のでりしゃす六供店で買った総菜を食べた東京都内の3歳の女児からO157が検出され、今月8日に死亡していたことが新たに分かった。
でりしゃす六供店ではこれまでにポテトサラダなどを食べた9人からO157が検出されているが女児が食べたのはタケノコとエビの炒め物など加熱した総菜。
店には自主休業するお知らせが貼られていた。
でりしゃす籠原店、でりしゃす熊谷店、でりしゃす六供店、でりしゃす連取店で販売された総菜を食べた人から相次いでO157が検出され、感染した人は亡くなった女児含め22人。
O157は1週間程潜伏期間後に激しい腹痛や発熱などの症状が出るのが特徴。
発症者の7%程は症状が現われて2週間程の間に溶血性尿毒症症候群などを発症。
でりしゃす六供店で女児と同じに販売されたコールスローサラダ、マリネなどを食べた人からもO157が検出されている。
前橋市保健所は2次的に汚染拡大の可能性を指摘。
厚生労働省は全国の自治体に通知を出し、感染への予防を広く呼びかけるよう求めた。
前橋市保健所の会見。
画像提供:国立感染症研究所。

09/13 23:15 日本テレビ 【NEWSZERO】
「O157」で3歳女児死亡“炒め物”を口に…経路は?
群馬・前橋市の惣菜チェーン店「でりしゃす六供店」のポテトサラダなどを食べた客からO157が検出された問題で、新たに3歳の女児が感染し死亡していたことがわかった。
惣菜チェーン店「でりしゃす」をめぐっては先月埼玉・熊谷市にある系列の2店舗で10人からO157が検出。
また群馬・前橋市と伊勢崎市の2店舗でも12人から検出され、死亡した女児を含め感染者は合わせて22人となったが、一連の問題で死者が出たのは初。
4店舗で確認された感染者の多くがポテトサラダなどを食べていた。
しかし食品加工会社への立ち入り調査では、ポテトサラダのサンプルなどからO157は検出されなかった。
厚生労働省によるとO157は75℃で1分間以上加熱すれば死滅するというが、女児は炒め物など加熱されたものしか食べていないという。
総菜を購入したでりしゃす六供店では、総菜を取り分けるトングを使い回すなど衛生管理に問題があったという。
こうしたことから前橋市は加熱前の原材料に元々菌がついていたのではなく、店舗内で別の総菜などから菌が商品に付着し感染が広がった可能性があるとみている。
前橋市保健所の会見の映像。
提供:国立感染症研究所、高崎市。

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