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2021年10月22日(金)
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【気になる出来事】
秋の味覚・イクラの値段が高騰] (2件/週)

09/22 19:33 BSフジ 【プライムオンラインTODAY】
秋の味覚、イクラの価格が高騰。
ことし7月に総務省統計局が実施した小売物価統計調査によると全国的に例年より3~4割値上がり。
サンマに続き秋の味覚の不漁が今後も続くかは見通せない状況。
イクラの物価(東京都区部、さいたま市/総務省統計局小売物価統計調査)を紹介。
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09/22 19:30 BSフジ 【プライムオンラインTODAY】
イクラの値段が高騰。
北海道の代表的な秋の味覚、イクラ。
鮮魚店・鮮魚鯔背(札幌市西区)では生筋子が100g1200円と去年の倍の値段。
昆布森漁港(釧路町)、秋サケ漁が最盛期を迎えるはずだがこの日の水揚げは170匹。
壊滅的な少なさ。
漁師も首をかしげるサケの不漁。
近年北海道内のサケ漁獲量は減り続けている(北海道連合海区漁業調整委員会調べ)。
今夏北海道は記録的な猛暑に見舞われた。
成長したサケが戻る3年後以降はいま以上の不漁も予想されている。
サケの代わりに定置網にかかっていたのはブリ。
サケに反比例するようにブリの漁獲量が増えている(北海道水産現勢より)。
温暖化で秋の味覚も変化しそう。
鮮魚鯔背・小野真、川原田良己、さけます内水面水産試験場・卜部浩一、一般人のコメント。

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